Coğrafi yapısı, yüzlerce endemik bitki türü ve zengin çiçek florası ile arıcılıkta önemli merkezlerden olan Yozgat’ta bal üretiminde yüksek verim bekleniyor. Özellikle geçen yıllarda etkili olan kuraklık nedeniyle zor günler geçiren arıcıların yüzü, bu yıl artan verim dolayısıyla gülüyor. Bal üreticileri kış ve ilkbahar mevsiminde etkisini gösteren yağışların bal verimini ve kalitesini artırdığını ifade ediyor. (Haber Merkezi