Bal üreticileri kış ve ilkbahar mevsiminde etkisini gösteren yağışların bal verimini ve kalitesini artırdığını dile getirdiler.

             Sorgun’da bahar ayında yağan yağışlar sayesinde kalitesi ve rekoltesi artan bal, üreticisinin yüzünü güldürdü. Bal üreticileri kış ve ilkbahar mevsiminde etkisini gösteren yağışların bal verimini ve kalitesini artırdığını dile getirdiler.             '20 YILIN EN VERİMLİ BALINI ALIYORUZ”               Sorgun’a bağlı Aşağıcumafakılı köyünde yaşayan 4 çocuk annesi 51 yaşındaki İhsaniye Arslan, 20 yıl önce 3 kovan arı ile başladığı bal üretimine şu an 200 kovan ile devam ediyor. Bu yıl etkili olan yağışlar dolayısıyla son 20 yılın en verimli ve kaliteli balını aldıklarını söyleyen Arslan, '20 yıldır arıcılık yapıyorum. Bu sene bal verimi ayrı bir güzel oldu. Biz destekleme yapmadığımız için yeterince arılar çıtaları dolduramıyordu. Bu sene kış çok güzel geçti, bir metre kar yağdı, bahar yağmurları ile birlikte mevsim arıcılık için çok güzel geçti. Bu yüzden de arılarımız çıtalarımızı doldurdu. Çok güzel, kaliteli ve verimli bir sezon geçiriyoruz. 3 kovan arı ile başlamıştık bu işe şu an 200 kovan arımız oldu. Geçen sene 1 ton civarında ürün elde ettik bu sene de 2 ton civarında balımız çıkacak.' dedi.                 HANIMAĞA İSMİNİN PATENTİNİ ALDI 'Sorgunlu Hanımağa' isimli marka ile ürettiği balın patentini de alan Arslan, pazar sıkıntısı yaşamadıklarını da belirterek, 'Biz bal satışında sıkıntı çekmiyoruz. Bizden bal alan sürekli müşterimiz oluyor. Sipariş üzerine çalışıyoruz. Siparişleri zaten önceden alıyoruz. Bal hasadı başlayınca da müşterilerimiz gelip ballarını alıyor. Tamamen organik ve şifa kaynağı balımız için müşterilerimiz bahçeye geliyorlar tadına bakıp balımızı yiyorlar daha sonra da alıp gidiyorlar”dedi.               Arslan, bu yıl petekli bal ve süzme balın kilogramı 200 lira, kara kovan balımızın kilogramı 300 lira, polenin 100 gramı 50 lira, propolisin 50 gramı ise 50 liradan satıldığını söyledi.