Yozgat’ın Yerköy ilçesinde sezonun ilk çerezlik ayçiçeği hasadı başladı. 11 dönümlük tarlada geleneksel yöntemlerle yürütülen çalışma, dronla havadan görüntülendi.

ÇEREZLİK AYÇİÇEĞİ HASADI BAŞLADI Yozgat’ın Yerköy ilçesinde sezonun ilk çerezlik ayçiçeği hasadı başladı. 11 dönümlük tarlada geleneksel yöntemlerle yürütülen çalışma, dronla havadan görüntülendi.Yozgat’ta tarım sezonunun dikkat çeken gelişmelerinden biri Yerköy’den geldi. İlçede çerezlik ayçiçeği hasadına start verilirken, üreticiler sıcak hava koşullarına rağmen tarlada mesaiye başladı. Sezonun ilk hasadının yapıldığı alanda ayçiçekleri köklerinden kesildi, ardından işçiler tarafından toplanarak patoz makinesine taşındı. Makinede çekirdeklerinden ayrılan ürünler ise kurutulmak üzere harmana serildi. Hasat geleneksel yöntemlerle yapılıyor.Yerköy’de gerçekleştirilen çerezlik ayçiçeği hasadında geleneksel yöntemler kullanıldı. Tarlada önce ayçiçekleri kesildi, daha sonra işçiler tarafından tek tek toplanarak patoz makinesine atıldı. Patozdan geçirilen ayçiçeklerinden ayrıştırılan çekirdekler, sonraki aşamada kurutulmak üzere harman alanına serildi.Sıcak hava altında sürdürülen çalışmalarda üreticilerin hasadı tamamlamak için aralıksız mesai yaptığı görüldü. Tarla içindeki hareketlilik, dron ile havadan görüntülenirken ortaya hasat sürecini yansıtan görüntüler çıktı. 11 DÖNÜMLÜK TARLADA SEZONUN İLK HASADI YAPILDI Hasadın yapıldığı alanın 11 dönüm, yani 11 bin metrekare olduğu belirtildi. Yerköy’de sezonun ilk çerezlik ayçiçeği hasadının bu tarlada gerçekleştirildiği ifade edildi. Üreticiler, birkaç gün önce kesilen ayçiçeklerinin patoz işlemine alındığını ve işlemin gün içinde tamamlanmasının hedeflendiğini aktardı.Yozgat’ta ayçiçeği üretimi yapan çiftçiler açısından hasat döneminin başlaması, ürünün piyasaya çıkışı açısından da sürecin ilk adımı oldu. Hasat sonrası ürünün ilçedeki alıcılarla değerlendirilmesi bekleniyor. Tarla sahibi Ali Arslan, Yerköy’de sezonun ilk hasadını gerçekleştirdiklerini belirtti. Arslan, “Yozgat Yerköy’de şu anda, bizim köyümüz olarak da bildiğimiz kadarıyla, ilk hasat bu tarlada yapılmakta. Şu anda sezona başladık. Makineyle dövme işlemine başladık. Buradan da birazdan harmana serme işlemini yapacağız” dedi.İlçede ayçiçeği alımı yapan esnaflarla görüşeceklerini kaydeden Arslan, “Şu anda Yerköy’de 3 tane esnaf var. Onlarla iletişime geçeceğiz. Onlara göre değerlendireceğiz. Bu alan 11 dönüm, yani 11 bin metrekare. Şu anda ayçiçeklerini 3 gün önce kestik. Bugün de patozunu yapıyoruz. Bugün biter inşallah” ifadelerini kullandı. ÜRETİCİLERE BEREKET TEMENNİSİ Hasat sezonunun başlamasıyla birlikte değerlendirmede bulunan Arslan, tüm çiftçilere bereketli bir dönem diledi. Arslan, çiftçi ve esnaf için hasat döneminin hayırlı olmasını temenni ederek üretim sezonunun kazançla tamamlanmasını istedi.